おうちdeランチ
未来のシェフが、ランチを作ってくれました。前日から仕込んで、結構手が込んでいました。

ピンチョスサンド・・・とっても簡単な一口サイズのサンドイッチ♪

海老とホタテの香草マリネサラダ・・・ビネグレット(ドレッシング)が美味しかった~♪

クリスマス風プロフィトロール・・・ジェノワーズを土台にして手作りした
プチシューを重ねました。
上から崩しながら食べるのが、楽しかったです。
次は、バケツプリンがたべたいな~^^
他にも、根菜のチップスと冬野菜のスープ、サーモンのポワレ、もありました。写真は、ありませんが、美味しく頂きました。
orange pekoe
ピンチョスサンド・・・とっても簡単な一口サイズのサンドイッチ♪
海老とホタテの香草マリネサラダ・・・ビネグレット(ドレッシング)が美味しかった~♪
クリスマス風プロフィトロール・・・ジェノワーズを土台にして手作りした
プチシューを重ねました。
上から崩しながら食べるのが、楽しかったです。
次は、バケツプリンがたべたいな~^^
他にも、根菜のチップスと冬野菜のスープ、サーモンのポワレ、もありました。写真は、ありませんが、美味しく頂きました。
orange pekoe
Posted by orange pekoe at 2008年12月29日19:49
Comments(2)
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この記事へのコメント
すごい豪華&美味しそう♪
将来が楽しみだね~(^_-)
来年も色々とよろしくです♪
将来が楽しみだね~(^_-)
来年も色々とよろしくです♪
Posted by エル
at 2008年12月30日 23:18

エルさま
これから修行のためにどんどん作っていくそうです(^0^)
いつかみんなにご馳走できる日まで、楽しみにしててね(*^m^*)
来年もどうぞよろしく~L(^o^ve)
これから修行のためにどんどん作っていくそうです(^0^)
いつかみんなにご馳走できる日まで、楽しみにしててね(*^m^*)
来年もどうぞよろしく~L(^o^ve)
Posted by orange pekoe at 2008年12月31日 09:45